Aceite de Frambuesa

Este aceite se extrae de las semillas de la fruta de la Frambuesa (Rubus Idaeus) que se cultivan en los limpios campos del sur de Chile. Obtenemos el aceite mediante prensado en frío, después de lo cual se aplica una cuidadosa filtración, manteniendo la composición natural del aceite.



Especificaciones

FFA ( como ácido oleico): 5% max

Indice de Acidez: 10 máx

IP meq O2 / Kg aceite: 10 max

Color: Amarillo oscuro a café

Perfil de ácidos grasos

C16: 0

Palmitic

2 - 4

C16: 0

Palmitico

2 - 4

C16: 1

Palmitoleico

0 - 0.1

C18: 0

Esteárico

1 - 3

C18: 1

Oleico

12 - 16

C18: 2

Linoléico

50 - 60



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